L’Anivin de France, l’interprofession en charge de la dénomination Vin De France, s’investit depuis 2018 dans la recherche pour un Vignoble Innovant et Éco-responsable – V.I.E. dédiés à Vin De France. Un V.I.E. est une approche de culture de la vigne proposant de nouveaux modèles de production rentables et compétitifs tout en protégeant l’environnement.
Le projet stratégique que porte aujourd’hui l’Anivin de France est de favoriser la mise en place d’un modèle de viticulture innovant qui doit permettre, à terme, d’assurer des volumes suffisants au développement des marchés de Vin De France – VDF, tout en répondant aux attentes sociétales en matière de développement durable.
L’Anivin de France et son partenaire l’IFV se sont ainsi engagés à favoriser et à accompagner la mise en place de deux Vignobles pilotes Innovants et Écoresponsables, reposant sur 6 leviers d’optimisation : installation d’un vignoble dédié, choix des cépages, gestion de la fertirrigation, de l’entretien du sol, de la santé du végétal et développement de la mécanisation du vignoble.
Retrouvez les fiches pratiques, les tutos et toutes les informations relatives à ce projet sur notre site Internet.
