La Fabrique des Transitions, à thématique agroécologique, est l’un des 14 Laboratoires d’Innovation Territorial (LIT), regroupé au sein du projet VitiREV (Viticulture Respectueuse de l’Environnement), projet porté par la Région Nouvelle Aquitaine et lauréat de l’appel à projet Territoire d’Innovation de Grande Ampleur depuis septembre 2019. VITIREV coordonne les actions régionales. La Fabrique des Transitions, née en novembre 2019 au sein de l’Interprofession des Vins de Bergerac et de Duras est le LIT destiné à la transition environnementale. Elle se veut être un espace de rencontre de tous les projets, de toutes les ambitions pour passer de l’idée à l’action en favorisant l’inclusion des usagers dans les projets émergents. La Fabrique des Transitions accompagne et fait émerger des projets collectifs en faveur de la transition puis valorise les projets et actions, principalement sur 7 axes à ce jour.
Un consortium constitué est garant de la méthodologie et de la stratégie de la Fabrique des Transitions, et facilite l’émergence des projets. Il permet de coordonner les ambitions de chacun et de créer la dynamique. Il est composé de l’IVB, FVBD, région Nouvelle Aquitaine, DRAAF, Département 24, Délégation du Grand Bergeracois, Chambre d’Agriculture de Dordogne, Agrobio Périgord, Sycoteb, Crédit Agricole, EPIDOR, Coop’Action ; tous acteurs impliqués dans les démarches en faveur de la transition.